USAHA BUDIDAYA KELINCI PEDAGING

Salam Rabbit Lovers......
Dalam postingan saya kali ini,saya akan membahas tentang budidaya kelinci pedaging. Yang saat ini sedang dikembangkan di unit usaha peternakan kami.
Selama ini kami hanya fokus pada jenis2 kelinci hias. Tapi seiring berjalannya waktu dan banyaknya permintaan dari para konsumen tentang kelinci jenis pedaging,akhirnya hal ini menggelitik kami untuk bereksperimen mengembangkan jenis kelinci pedaging ini. Apalagi pangsa pasar dalam pengadaan daging kelinci masih terbuka lebar..

TENTANG KELINCI PEDAGING.

Selama ini masyarakat kita mengenal 2 kategori jenis kelinci.. Kelinci Hias dan Kelinci Pedaging. Masing2 mempunyai karakteristik yg berbeda dalam penanganan sehari2 maupun bisnisnya. Dalam perawatan kesehariannya,kelinci Hias diberikan pakan yg bisa menunjang pertumbuhan bulu yg bagus. Sedangkan kelinci pedaging pemberian pakan bertujuan untuk pertumbuhan daging yg bagus. Kelinci pedaging umumnya dari jenis kelinci Ras besar,pertumbuhannya yg cepat dan memiliki daging yg bagus. Dari ras kelinci besar tersebut,yg sering diternakan adalah jenis FLEMISH GIANT dan NEW ZEALAND. Atau bahkan persilangan dari jenis keduanya,yg biasa kita sebut UNGGULAN.
Di peternakan kami,UNGGULAN mencuri perhatian kami untuk dikembangkan karena.... Dibandingkan dengan flemish giant maupun new zealand,jenis ini lebih punya keunggulan (itu menurut kami) baik dari segi bobot,percepatan pengembangan,maupun dari segi ekonomisnya. 

DITILIK DARI SEGI BOBOT.
kelinci UNGGULAN bisa mencapai bobot 4,2kg - 5kg. Hampir setara dng bobot FLEMISH GIANT maupun NEW ZEALAND versi Indonesia... Bahkan ada salah satu peternak yg mempunyai hingga bobot 6,2kg..... wauuuwww...!!

DITILIK DARI PERCEPATAN PENGEMBANGAN.
UNGGULAN jg lebih cepat masa pengembangannya. Dalam umur 6-7 bulan,jenis ini siap untuk dikawinkan... dalam sekali melahirkan,jumlah anakan bisa sampai 7-9 ekor anakan (tergantung pakan yg diberikan dan perawatan).
Bandingkan dng jenis FLEMISH GIANT .. Jenis ini baru mencapai kematangan reproduksinya saat berumur 12 bulan... terlalu lama bukan??

DITILIK DARI SEGI OKONOMISNYA.
Dalam hal pengadaan bibit atau indukan..harga UNGGULAN jelas lebih murah dibandingkan dengan FLEMISH GIANT maupun NEW ZEALAND. Untuk anakan,di farm kami dihargai 50ribu/ekor usia 2 bulan. Bandingkan dengan anakan FLEMISH GIANT / NEW ZEALAND yg seharga 200-250ribu/ekor usia 2 bulan.. Tentunya sangat tidak bersahabat bagi kantong peternak yg  bermodal pas-pasan.....

                                                                    Flemish Giant

                                                                New Zealand White 

                                                                        Unggulan 

MAKANAN KELINCI PEDAGING.
Pakan kelinci pedaging diutamakan adalah yg bisa menunjang pertumbuhannya... yakni hijauan,seperti rumput lapangan,sayuran..bisa ditambah dng pakan buatan pabrik / pelet kelinci. Jika memungkinkan,tambahkan bekatul, ampas tahu/ampas susu kedelai dalam menu makanannya.
Cara pemberian pakan,diberikan 2 kali dalam sehari.. Pagi antara jam 7 - 8,beri pakan pelet dng sdikit ijoan yg tlah dilayukan trlbih dulu..sdikit bekatul/ampas tahu/ampas susu kedelai... sore hari skitar jam 6 sore,beri makan rumput2an dalam jumlah banyak.. kenapa disore hari harus banyak? karena pada dasarnya,kelinci adalah binatang yg aktif dimalam hari/nocturnal.. yg pd siang harinya duhabiskan hanya untuk tidur2an atau bermalas2an.
jangan lupa sdiakan air minum secukupnya. Salah jika ada yg beranggapan kelinci gak butuh air minum...!! Smua mahluk hidup,butuh air minum.....tak terkecuali kelinci.
pemberian kangkung,yg biasa diberikan oleh peternak pemula,kalau bisa dihindari...karena bisa memicu diare yg berujung pd kmatian. boleh diberikan hanya sebagai selingan..itupun tdk boleh terlalu banyak.
Untuk indukan yg sedang hamil atau menyusui,berhubung kelinci pedaging adalah kelinci dari jenis ras besar yg kemampuan beranaknya banyak...bantu asupan gizinya dng memberi tambahan daun pepaya setiap harinya....atau bisa diberikan tambahan obat herbal ASIFIT yg banyak dijual diapotek atau toko obat.

PERKAWINAN.
Saat mengawinkan kelinci,pastikan calon indukan telah berumur 6-7 bulan.. Karena disaat umur itu,kelinci pedaging telah mencapai kematangan reproduksinya. 
Cara mengawinkan yg benar,bawa kelinci betina ke kandang jantan...jng terbalik! 
Dan waktu yg paling pas untuk mengawinkan kelinci adalah saat malam hari antara jam 7-9..atau dipagi hari antara jam 6-7. Setelah pjantan tlah melaksanakan tugasnya dng baik (prkawinan dianggap sukses klo pjantan terlihat jatuh terkulai lemas setelah masa perkimpoian)...istirahatkan betinanya,ambil dan kluarkan dari kandang pejantan...beri minum dan istirahatkan selama 15 menit. Ulang lagi proses diatas hingga 3x.. dan akan dikategorikan berhasil jika betina sudah tidak mau lagi dng pjantannya..ditandai dng bersuara sungut dan mnjauh jika didekati pjantan.
setelah itu tandai kalender tgl perkawinannya...dan biasanya slama 30-32 hari.bayi kelinci akan lahir.. Agar bayi kelinci tidak tercecer kmana-mana,saat kandungan berumur 27 hari..masukan nestbox/kotak beranak dalam kandang betina.

PERHITUNGAN USAHA BUDIDAYA KELINCI PEDAGING.
Usaha peternakan kelinci,bisa dimulai dari skala kecil,menengah hingga besar.. Dengan tingkat produktifitas dan kesuburan yg sangat tinggi. Dari seekor indukan bisa menjadi 15-20 ekor selama setahun dng asumsi anak hidup hingga dewasa 5 ekor,dan melahirkan 3 kali dalam setahun. 
Dengan tingkat harga daging kelinci yg sedikit lebih tinggi dibanding ayam kampung,sekitar 30 ribu per kg nya..atau 20 ribu per kg berat hidup.. Maka usaha budidaya kelinci pedaging,sangat layak untuk dipertimbangkan menjadi pilihan berwiraswasta.
Kelinci pedaging siap potong,biasanya berusia 6-9 bulan dng berat badan rata-rata 4-5 kg. Harga indukan kelinci FLEMISH GIANT antara 450 ribu - 650 ribu. Sedangkan indukan NEW ZEALAND antara 450 ribu - 500 ribu. Bandingkan dng harga indukan UNGGULAN yg tengah kami kembangkan saat ini yg berkisar antara 250 ribu - 300 ribu. Sangat ekonomis bukan?? 
Maka dengan modal 5 jutaan rupiah sudah cukup untuk usaha budidaya kelinci pedaging..dng rincian : untuk membeli 8 ekor indukan dan 2 ekor pejantan..pembuatan kandang serta biaya operasional selama -/+ 8 bulan. Dengan asumsi setelah 8 bulan,kita sudah bisa mendapatkan income dari penjualan kelinci hasil ternak.


Jika anda tertarik untuk bertenak kelinci,khususnya kelinci hias maupun pedaging..tidak ada salahnya jika anda membekali diri dng pengetahuan dasar tentang berternak kelinci terlebih dulu. Jangan sampai anda beranggapan bahwa beternak,baik itu ayam,kambing,sapi atau kelinci itu gampang,mudah,remeh,sepele... 
Yang slama ini banyak terjadi,banyak pemula hobiis kelinci maupun peternak pemula kelinci mengalami kematian demi kematian pd kelinci kesayangannya... hal ini terjadi bukan karena cuaca yg tidak bersahabat,atau karena sebab lain. tapi lebih disebabkan karena mereka kurang memahami kaidah-kaidah beternak kelinci... 
Kunci dari segala kesuksesan adalah belajar dan belajar.... termasuk saya dan teman-teman di RABBIT LOVERS FARM  selalu berusaha belajar demi kemajuan dunia perkelincian di indonesia.
Untuk itu saya akan berusaha terbuka dan siap memberikan konsultasi bagi anda yg ingin memulai beternak kelinci. SELAMAT MENCOBA DAN SUKSES........